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by 237takeshi

独歩 酵母入りピルスナーを飲みました

独歩 酵母入りピルスナーを飲みました_b0045135_2032451.jpgビール紹介第86回です。

今回は久しぶりに日本の地ビールです。
岡山の独歩 酵母入りピルスナーのご紹介です。



◆飲んでみました
見た感じ、酵母入り特有の濁りはあまりないように思われますね。
香りはハラタウ風のスッキリしたホップ香に、若干まろやかさをプラスしたような印象です。

口に含んでみると、さほどきついわけではない苦味を感じさせつつ、どこかまろやかな味わいで、ボディは軽いです。後味にシャープな苦味がちょっと残ります。

最近飲んでいませんが、チルドビールのまろやか酵母ってありますけど、あのビールを思い浮かべれば近いところかもしれません。とは言え、想像していたよりはまろやかではなかったのが正直な感想です。


◆最後に
今回このビールを買ったのは新宿の高島屋なんですが、伊勢丹などでも見かけることのあるので、百貨店で入手しやすいビールだと思われます。
独歩は種類が豊富で、他にも面白いスタイルのビールがあります。(公式サイトの商品リスト
TBHでも、この記事に続けてもう2種類ほどご紹介するつもりです。
お楽しみに。



・価格(参考):¥350
・アルコール度数:5.0%
・内容量:330ml
・製造者:宮下酒造
私の好み度:★★☆☆☆(5点満点)
by 237takeshi | 2005-06-17 20:12 | 日本のビール